Quanta cafeína está em um café

QUANTA CAFEÍNA EM UMA XÍCARA DE CAFÉ

O café é a maior fonte dietética de cafeína.

Uma xícara média de café tem cerca de 95 mg de cafeína. Mas, essa quantidade varia entre diferentes bebidas de café.

O teor de cafeína pode variar significativamente entre os diferentes métodos de preparo, tamanhos de porção e o tipo de grãos de café.

QUE FATORES AFETAM O CONTEÚDO DE CAFEÍNA?

Tipo de grãos de café: os grãos de robusto contém o dobro da cafeína do que o feijão arábica. Além disso, o café descafeinado terá significativamente menos cafeína em comparação com o café normal (apenas 7 mg por xícara).

Método de preparação: o teor de cafeína é diferente para café, espresso ou cold brew.

Tamanho da porção: uma xícara de café pode variar de 1 onça a 24 onças, e o teor de cafeína será diferente dependendo do tamanho da porção.

QUANTA CAFEÍNA TEM EM UMA XÍCARA DE CAFÉ?

Também conhecido como café comum, o café coado é feito derramando água quente sobre grãos de café moídos. Uma xícara de café (8 onças) contém cerca de 95 mg de cafeína em média. O teor de cafeína varia de acordo com o tamanho da bebida:

Cafeína em 6 onças de café: 72mg
Cafeína em 8 onças de café: 95mg
Cafeína em 12 onças de café: 145mg
Cafeína em 16 onças de café: 190mg