Quanta caffeina c'è in un caffè

QUANTA CAFFEINA IN UNA TAZZA DI CAFFÈ

Il caffè è la più grande fonte alimentare di caffeina.

Una tazza media di caffè contiene circa 95 mg di caffeina. Ma questa quantità varia tra le diverse bevande al caffè.

Il contenuto di caffeina può variare in modo significativo tra i diversi metodi di preparazione, le dimensioni delle porzioni e il tipo di chicchi di caffè.

QUALI FATTORI INFLUENZANO IL CONTENUTO DI CAFFEINA?

Tipo di caffè in grani: i grani di robusto contengono il doppio della caffeina rispetto ai fagioli Arabica. Inoltre, il caffè decaffeinato conterrà significativamente meno caffeina rispetto al caffè normale (solo 7 mg per tazza).

Metodo di preparazione: il contenuto di caffeina è diverso per caffè preparato, espresso o cold brew.

Grandezza della porzione: una tazza di caffè può variare da 1 oncia a 24 once e il contenuto di caffeina varia a seconda delle dimensioni della porzione.

QUANTA CAFFEINA C'È IN UNA TAZZA DI CAFFÈ?

Conosciuto anche come caffè normale, il caffè preparato si ottiene versando acqua calda sui chicchi di caffè macinato. Una tazza di caffè preparato (8 once) contiene in media circa 95 mg di caffeina. Il contenuto di caffeina varierà a seconda delle dimensioni della bevanda:

Caffeina in 6 once di caffè: 72 mg
Caffeina in 8 once di caffè: 95 mg
Caffeina in 12 once di caffè: 145 mg
Caffeina in 16 once di caffè: 190 mg