Cuánta cafeína hay en un café

¿CUÁNTA CAFEÍNA EN UNA TAZA DE CAFÉ

El café es la mayor fuente dietética de cafeína.

Una taza de café promedio tiene alrededor de 95 mg de cafeína. Pero, esta cantidad varía entre las diferentes bebidas de café.

El contenido de cafeína puede variar significativamente entre los diferentes métodos de preparación, los tamaños de las porciones y el tipo de granos de café.

¿QUÉ FACTORES AFECTAN EL CONTENIDO DE CAFEÍNA?

Tipo de granos del café: los granos de Robusta contienen el doble de cafeína que los granos de Arábica. Además, el café descafeinado tendrá significativamente menos cafeína en comparación con el café normal (solo 7 mg por taza).

Método de preparación: el contenido de cafeína es diferente para el café preparado, el espresso o el café frío.

Tamaño de la porción: una taza de café puede oscilar entre 1 onza y 24 onzas, y el contenido de cafeína será diferente según el tamaño de la porción.

¿CUÁNTA CAFEÍNA HAY EN UNA TAZA DE CAFÉ?

También conocido como café regular, el café preparado se prepara vertiendo agua caliente sobre granos de café molidos. Una taza de café preparado (8 oz) contiene alrededor de 95 mg de cafeína en promedio. El contenido de cafeína variará según el tamaño de la bebida:

Cafeína en 6 oz de café: 72 mg
Cafeína en 8 oz de café: 95 mg
Cafeína en 12 oz de café: 145 mg
Cafeína en 16 oz de café: 190 mg